くるみ最中姫のまごころ

姫ぐるみをかたどった、やさしいハートの最中。

天然素材にこだわり、厳選したくるみとペカン(くるみの仲間)を贅沢に使い、
生クリームや蜂蜜などでじっくりと丹念に練り上げました。

まろやかな甘さと、ほろ苦さが見事に調和した、
くるみたっぷり、キャラメル風味の最中です。

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くるみ

種子が食用にされるくるみ科くるみ属の穀果類。

米国のカルフォルニア州が栽培の中心になっています。

日本の山野に自生しているくるみには、オニグルミとヒメグルミとがあり、甲信越地方から東北にかけて、河流に沿って散在しています。

中の実は、血管を強めるルチンやタンパク質、ビタミン類が豊富で、コレステロールを下げる働きがあります。

また胡桃仁といい生薬として、咳止め、強壮剤としても効果があると言われています。

ペカン

くるみ科カリア属植物の総称である、

ヒッコリーの一種。

米国のテキサス州、ルイジアナ州が栽培の中心になっています。形はカシグルミに似ていますが、より小さく細長いです。

中の実はくるみ同様白いが、くるみより脂肪に富み、味もよいです。

またほとんど、コレステロールを含有しておらず栄養バランスもよいため、宇宙食にも利用されています。

栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー 481kcal
たんぱく質 6.4g
脂質 28.8g
炭水化物 49.1g
食塩相当量 0.02mg
原材料名 麦芽糖・生クリーム・くるみ・ペカン・水あめ・はちみつ・ゼラチン・もち米 / 酸化防止剤(VE)
保存方法 高温多湿を避けて、常温で保存してください。

(この製品は小麦使用の工場で生産されております)